Duración: 30 horas.
Objetivos:
Este curso de empleado multisección de supermercado tiene como objetivo principal proporcionar al participante una visión integral y práctica de las operaciones diarias en un establecimiento comercial. Los alumnos desarrollarán las habilidades y conocimientos esenciales para desempeñarse eficazmente en diversas áreas, desde la reposición y gestión de stock hasta la atención al cliente y el manejo de caja. Al finalizar, estarán capacitados para adaptarse con confianza a las dinámicas de trabajo de un supermercado, hipermercado o tienda de barrio, facilitando una incorporación exitosa y versátil en cualquier entorno de distribución alimentaria.
Contenidos:
MMÓDULO 1: Gestión y Merchandising del Punto de Venta
- Estructura y Tipología de Establecimientos Comerciales
- Organización del Punto de Venta y Merchandising
- Proceso de Cobro y Cierre de Caja
MÓDULO 2: Prevención de Riesgos Laborales en Operaciones Comerciales
- Conceptos Básicos de Prevención de Riesgos Laborales (PRL)
- Principios de la Acción Preventiva
- Obligaciones y Derechos en PRL
- Organización de la Prevención en la Empresa
- Actuación en Primeros Auxilios y Emergencias
MÓDULO 3: Atención al Cliente
- Definición y Objetivos de la Atención al Cliente
- Funciones y Competencias del Profesional en Multisuperficies
- Tipología de Clientes
- Gestión de Quejas y Reclamaciones
MÓDULO 4: Alfabetización Informática
- Dispositivos Digitales en el Supermercado
- Archivos y Carpetas
- Programas de Ofimática
- El Sistema Operativo (SO)
- Manejo del Terminal Punto de Venta (TPV)
MÓDULO 5: Objetivos de Desarrollo Sostenible (Agenda 2030)
- ¿Qué es la Agenda 2030?
- La Ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario (Ley 1/2025)
- Impacto Ambiental y Conciencia
- Beneficios de la Sostenibilidad en el Comercio
MÓDULO 6: Panadería
- El Obrador
- Organización del Plan de Trabajo
- Asignación de Tareas y Tiempos
MÓDULO 7: Frutería
- La Frutería
- Organización y Mantenimiento
- Atención al Cliente en Frutería
MÓDULO 8: Los Frescos (Carnicería y Pescadería)
- La Carnicería
- La Pescadería
Los cursos adquiridos a través de nuestra tienda virtual no incluyen tutorías, si usted está interesado en un curso tutorizado póngase en contacto con nosotros en el 985 282 505 o escríbanos a través de nuestro formulario de contacto.
